Per la linea di produzione di palline di formaggio, la chiamiamo anche linea di macchine per snack, è composta da molti tipi di macchine, come mixer, estrusore alimentare a doppia vite, forno di essiccazione, linea di aromatizzanti, sistema di confezionamento, ecc.
In questa linea di lavorazione degli snack, l'attrezzatura più importante è l'estrusore alimentare a doppia vite. Qui ve lo presento brevemente.
L'estrusore bivite è composto da sistema di alimentazione automatico, sistema di estrusione, sistema di taglio e quadro elettrico.
1.1 Sistema di alimentazione automatico
Questo sistema è composto da coclea, tramoggia, ancoretta e corpo macchina. Tutti quelli sono fissati sulla scatola del distributore. Può trasmettere il materiale tramite coclea con velocità regolabile.
1.2 Estrusore
Questa macchina è composta da sistema di estrusione, sistema di lubrificazione, sistema di spinta, sistema di guida e sistema di riscaldamento.
La vite e il manicotto sono le parti principali del sistema di estrusione a doppia vite. Quelle viti girano tutte in senso antiorario. Le viti sono collegate da un cablaggio scanalato che facilita lo scarico.
il sistema di estrusione a doppia vite è composto da cilindro macchina e viti. Le due viti sono a un'estremità e si ingranano in avanti l'una con l'altra nella stessa direzione di rotazione sinistra e spingono in avanti i materiali sulle viti.
Il sistema di lubrificazione è composto da pompa a ingranaggi, scatola dell'olio e tubo dell'olio. La sua funzione è quella di lubrificare e raffreddare tutte le unità nella scatola di distribuzione.
La potenza motrice inizia con il motore principale da 22 kW, passa attraverso la cinghia triangolare e la scatola del cambio ed è divisa in due assi di uscita della stessa direzione.
Il sistema di regolazione adotta la tecnologia di conversione di frequenza. La distanza centrale della vite è di 56 mm. L'impianto di riscaldamento è suddiviso in 3 unità con 2 unità di riscaldamento nelle due sezioni di riscaldamento anteriori. Ciascuna unità può essere regolata separatamente.
1.3 Unità di taglio
L'unità di taglio è composta da motore, sede della fresa e gruppo di taglio. Il motore è fissato sul cablaggio tagliato. Il relativo stampo ha forme di anello, fiore di prugna, cilindro e truciolo ecc.
1.4 Quadro elettrico
Ha molte protezioni automatiche e misuratori di stato per controllare centralmente tutto il sistema dell'estrusore. È molto facile da usare
Disponiamo di diversi tipi di estrusori per palline di formaggio a doppia vite, ti forniremo quello adatto in base alle tue esigenze.
Dopo il prodotto finale snack campioni alimentari per riferimento. Possiamo ottenere snack di diverse forme cambiando facilmente lo stampo dell'estrusore alimentare a doppia vite.
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