Introduzione della linea di produzione Kurkure/Nik naks/Cheetos
Macchina per fare Kurkure. Esiste uno speciale estrusore monovite chiamato "estrusore a testa rotante" nel settore degli estrusori. È un produttore basato su design e tecnologia statunitense solo per riccioli di mais soffiato. La forma del prodotto è come il peperoncino. In diversi mercati, questo prodotto è stato chiamato con Kurkure, Cheetos, Nik naks, ecc.
L'estrusore Cheetos serve per l'estrusione e la modellatura, altri accessori verranno assegnati in base alle esigenze dei clienti, come forno per arrosti o friggitrice, sistema di aromatizzazione, ecc.
Miscelatore---Trasportatore a coclea----Estrusore Kurkure------Hoister------Forno (o friggitrice)-----Hoister------Sistema di aromatizzazione
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L*W*H
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Voltaggio
Frequenza
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Polvere
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Materia prima
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Prodotto finale
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Capacità
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18.000*1.100*2.500 mm
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380 V e 50 Hz
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60 kW
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semola di mais
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Kurkure, Cheetos, Nik Nak.
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120-160 kg/ora
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Miscelatore---Trasportatore a coclea---Exreuder---Hoister---Setaccio a rulli---Hoister---Friggitrice continua---Setaccio vibrante---Hoister---Rullo aromatizzante
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Attrezzature principali e flusso di processo
1. Sistema di stampaggio per estrusione
Utilizza una piattaforma girevole in ottone per rotazione, estrusione e impasto ad alta-velocità per formare strisce irregolari e attorcigliate di granella di mais
Alcune apparecchiature sono dotate di tecnologia di controllo a frequenza variabile, che può regolare la velocità della coclea di alimentazione e lo spazio tra le teste dell'estrusore per garantire l'uniformità del prodotto.
2. Taglio e post-elaborazione
Il materiale estruso viene tagliato in lunghezze specifiche da una taglierina, quindi viene lavorato la scorifica, fritto (180-250 gradi) o cotto (160-180 gradi).
La linea di produzione del tipo frittura è dotata di una friggitrice continua e la linea di produzione del tipo cottura viene cotta attraverso un forno a nastro a rete.
3. Condimento e confezionamento
I prodotti fritti o da forno entrano nella fase di stagionatura e possono essere aggiunti condimenti come olio, spezie, ecc.
Infine, il confezionamento viene completato da una macchina confezionatrice automatica, ed il prodotto può essere ulteriormente fritto o congelato per il trasporto.
Il nostro servizio
1) Fornire in anticipo il layout di fabbrica in base alle dimensioni della fabbrica;
2)Fornire la formula base;
3) Ispezionare la macchina prima di lasciare la fabbrica; Installazione all'estero e attrezzatura per la messa in servizio;
4) Il tecnico lavorerà insieme con i tuoi lavoratori e insegnerà ai tuoi lavoratori come installare le macchine,
come utilizzare le macchine, come effettuare la manutenzione delle macchine durante il lavoro quotidiano;
5) I nostri ingegneri insegneranno ai vostri lavoratori come pulire l'estrusore, come cambiare la vite,
come cambiare canna ecc. e fornirti supporto tecnologico per sempre;
6) Fornire la versione inglese del manuale di installazione/funzionamento/assistenza/manutenzione.
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