Introduzione della macchina per pepite di soia
Questa linea di processo della macchina per pepite di soia con proteine di fibre è solitamente prodotta con farina di soia a bassa temperatura mediante estrusione ad alta temperatura e ad alta pressione. Viene estruso in varie forme (pezzi, scaglie, crocchette, cereali e strisce), ha il sapore della carne, quindi diventa un additivo alimentare ideale ad alto-proteine, a basso-grasso e senza-colesterolo.
i prodotti sono pezzi/badi/pepite di soia, le materie prime sono solitamente farina di soia, farina di arachidi, ecc., che utilizzano tecnologia di estrusione ad alta-temperatura, il prodotto ha elevata morbidezza, gusto croccante e un certo grado di fibra e tenacità.
Grazie alla struttura muscolare, ha una migliore capacità di assorbimento e può difendersi senza colesterolo. Può essere bollito ad alta temperatura con gusti diversi o aggiunto ai pasti come ripieno. Quando viene utilizzato per sostituire la carne negli stufati e nelle zuppe, la tua famiglia difficilmente sarà in grado di distinguere e poiché puoi marinarlo in molte delle stesse salse della carne, può assumere molti sapori della carne.
Flusso di produzione della linea di lavorazione delle proteine di soia strutturate
Miscelatore per farina → Estrusore a doppia-vite → Trasportatore → Essiccatore → Trasportatore di raffreddamento →Imballaggio

Specifiche della macchina per pepite di soia
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Modello |
SLG65 |
SLG85 |
SLG95 |
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Potenza installata |
76Kw |
178Kw |
280Kw |
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Capacità produttiva |
260Kg/h |
500Kg/h |
1000Kg |
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Dimensione |
1600*1800*2000mm |
2500*2600*3000mm |
3000*3200*3500mm |
Foto di esempio della pepita di soia
Questa linea di macchine per pepite di soia a base di carne vegetariana può produrre proteine di soia di molte forme diverse cambiando gli stampi.


Oltre alla fonte proteica, i parametri di processo che influenzano le proprietà delle proteine vegetali testurizzate (masticabilità, tenacità, durezza) sono: contenuto di umidità, velocità di alimentazione, temperatura, resistenza al taglio, pressione dello stampo, temperatura dello stampo e altre proprietà meccaniche specifiche. La nostra linea di produzione TVP è progettata e realizzata in base ai requisiti della struttura TVP per ottenere la produzione più efficace. Se hai bisogno di una macchina, o di una linea di produzione di pezzi interi di soia/badi/nuggets/macchina per la produzione di estrusione ad alta umidità, o di espandere la tua capacità produttiva, abbiamo i vantaggi della conoscenza professionale e dell'esperienza di produzione per accompagnarti.

Il nostro servizio
♦ Servizio di consulenza gratuita prima, durante e post-vendita.
♦ Servizi gratuiti di pianificazione e progettazione su richieste speciali dei clienti.
♦ A seconda delle dimensioni dello stabilimento del cliente, il layout dello stabilimento può essere fornito in anticipo.
♦ Messa a punto e ispezione delle apparecchiature fino a quando tutto è funzionale prima di lasciare la fabbrica.
♦ Installazione e formazione all'estero per la manutenzione delle apparecchiature e funzionamento personale.
♦ Fornire tecniche e formule di produzione di base.
♦ 1 anno di garanzia completa

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