Macchina per alimenti con estrusore per soia TVP

.Soia TVP Extruder Food Machine prodotta in Cina Saibainuo
.questa linea utilizza farina di soia e farina di arachidi come materie prime
.questa macchina alimentare con estrusore TVP è ampiamente utilizzata nell'industria dei prodotti a base di carne, nella produzione di fast food, nella produzione di alimenti surgelati e in tutti i tipi di snack e alimenti vegetariani

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Descrizione della macchina per alimenti con estrusore per soia TVP

LINEA DI LAVORAZIONE DELLE PROTEINE DI SOIA STRUTTURATA (TVP).

La linea di lavorazione delle proteine di soia testurizzate è ottenuta dalla farina di semi di soia deffatata mediante un processo umido

processo di estrusione che ne modifica la struttura molecolare conferendogli una consistenza fibrosa simile alla carne.

Le sue eccellenti proprietà lo rendono ideale per essere aggiunto a carne di manzo, maiale o pollame in hamburger, polpette,

insaccati, zuppe pronte e ripieni freschi in genere.

La proteina testurizzata della soia è certificata Kosher e Halal. Contiene meno del 2% di grassi e più del 50% di proteine

offrendo un eccellente valore nutrizionale ai vostri prodotti.

COME SONO PRODOTTE LE PROTEINE TESTURIZZATE?

Ingredienti secchi a base proteica, liquidi e vapore vengono miscelati e riscaldati in un precondizionatore. La pasta è quindi

convogliato ad un estrusore bivite dove viene lavorato termo-meccanicamente. Ciò consente alle proteine di essere denaturate,

per disattivare alcuni enzimi che causano irrancidimento, per distruggere gli inibitori della crescita e per ridurre l'amarezza. La miscela quindi

passa attraverso la matrice dove le macromolecole proteiche vengono reticolate per formare una struttura a base cellulare e dimensionarla

estruso finale. La struttura del prodotto viene quindi determinata mediante taglio laminare della proteina ed evaporazione. Una lama rotante

quindi taglia il prodotto in uscita dalla fustella. Raffreddamento ed asciugatura per raggiungere il 10% o meno di contenuto di umidità completati

il processo. Il prodotto può quindi essere confezionato e venduto come ingrediente o direttamente reidratato e incorporato

pasti completi.

Domande frequenti

Q1: potremmo visitare la vostra fabbrica per controllare attentamente e da vicino la macchina?

A: un caloroso benvenuto a farci visita, fornirà test della macchina, discussioni faccia a faccia e soluzioni di progettazione chiavi in mano.

Q2. Potresti permetterti un team di tecnici per guidare la nostra installazione e messa in servizio?

R: Viene fornito il servizio di messa in servizio all'estero, il nostro tecnico aiuterà a installare la macchina e insegnerà ai lavoratori locali il funzionamento e la manutenzione. L'acquirente dovrà pagare il biglietto aereo di andata e ritorno, l'alloggio e lo stipendio del tecnico.

Q3. Quanto dura il tempo di garanzia della tua macchina?

A: Un anno da quando la macchina è arrivata in fabbrica.

Q4. Se alcune parti si rompono dopo la garanzia, cosa dovremmo fare?

R: Forniremo un servizio post-vendita a vita intera, ogni volta che saranno necessarie nuove parti, aiuteremo a fornirne di nuove a prezzi ragionevoli e nel più breve tempo possibile.

Q5. Se mostriamo le dimensioni del nostro laboratorio, puoi progettare il layout dell'intera linea?

R: Il layout CAD automatico verrà fornito in base alle dimensioni dell'officina del cliente.

Q6. Qual è il materiale della macchina?

R: Acciaio inossidabile, in particolare parti a contatto con materiali, conformi al grado alimentare.

Per maggiori dettagli contatta la tua consulente esclusiva, la signora Mandy allo 008615589961121

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